Hygiène : entretien des sols et locaux public

Objectifs

Adopter un positionnement favorable à l´accueil du public
Savoir communiquer pour se faire comprendre et comprendre l´autre
Situer l´accueil dans le contexte professionnel
Situer l´agent et sa fonction dans l´organisation
Comprendre qu´une bonne hygiène professionnelle commence par une bonne hygiène personnelle
Comprendre le fonctionnement des micro-organismes
Sensibiliser aux enjeux
Situer la fonction dans le contexte réglementaire
Comprendre les principes du HACCP
Acquérir les connaissances et les mettre en pratique
Durée de la formation : 200 heures
Prix : nous contacter
 
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L´accueil, le respect et le confort des usagers.

35h

développement personnel, savoir communiquer et savoir accueillir

  • Les bases de l´Analyse Transactionnelle pour mieux se connaître et comprendre l´autre
  • Les bases de la communication interpersonnelle
  • Le non-verbal, La prononciation et l´expression (Inclus différents exercices d´expression)
  • Le rôle de l´accueil dans une organisation au service du public
  • Les éléments constitutifs de l´accueil

La santé publique

21h

comprendre le contexte, Organisation et rôle

  • La Santé Publique en chiffre
  • L´hygiène publique
  • La lutte contre les maladies transmissibles
  • La préoccupation d´autrui : administration sanitaire
  • L´épidémiologie
  • La sociologie
  • L´économie de la santé

L´état et la maintenance du matériel et des surfaces

144h

acquérir les connaissances de base des règles d´hygiène, connaître les microbes et les risques liés, comprendre l´intérêt d´adopter des règles d´hygiène spécifiques, Mettre en place les bonnes procédures et acquérir les bon geste

  • Le contexte (chiffres, situation...)
  • Les bases d´une bonne hygiène domestique
  • Connaissances des microbes
  • Les origines des contaminations microbiennes chez l´homme
  • Les différentes TIAC / MIAC et leurs propagations
  • Les conséquences d´une mauvaise hygiène dans un contexte professionnel
  • Le contexte réglementaire
  • Le principe HACCP
  • Le plan de nettoyage
  • Le nettoyage
  • La désinfection
  • Les produits
  • Le matériel